El intercambio del conocimiento acompañando de un debate estratégico entre las empresas permite crear las condiciones óptimas para la autodetección de sinergias operativas y comerciales entre las empresas.

En este sentido, se cuenta con el mapa de capacidades de las empresas del Cluster y se organizan actividades para el conocimiento mutuo e intercambio de experiencias entre las empresas y principales agentes del sector como la visita e empresas y centros de ámbito nacional e internacional, y el desarrollo de actividades colaborativas con otros cluster del sector agroalimentario y sectores relacionados.